Comment Noël se fête dans certains pays ?

Mirela est d’origine Roumaine et installée au Canada depuis 2005 :

La religion d’état en Roumanie est l’orthodoxie. Les 40 jours précédents Noël sont des jours de jeûne. Le jeûne se termine le 24 décembre à minuit. Le 25 toute la famille se réunit pour partager un grand repas. Il est alors de tradition de manger beaucoup de charcuterie de porc.

Environ une semaine avant Noël, nous tuons le cochon et faisons notre propre charcuterie. On prépare de nombreux plats différents, tels que des saucisses, des terrines, du jambon.

En ville on préfère acheter le cochon à la ferme déjà tué et nettoyé, c’est plus simple.

Pendant cette période de l’année les rues, les boutiques, les maisons sont décorées et illuminées. On ressent vraiment une atmosphère différente du reste de l’année.

Une chose qu’affectionne tout particulièrement Mirela, c’est le soir du 24 décembre, lorsque des groupes d’enfants se déplacent de porte en porte pour chanter des cantiques de Noël. En contre partie les adultes leur donnent des friandises, des fruits, des gâteaux.

Malheureusement rajoute Mirela, les enfants d’aujourd’hui réclament de l’argent pour chanter devant les portes des maisons.

Propos recueillis par Nathalie Wuta

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